Kärntner Satz vom Sternberg, 2024
€17,50
Weißwein, trocken (alc 12,5 % vol)
Bio-Qualitätswein aus Österreich
0,75 l
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Beschreibung
Strahlend klarer Wein, dunkelgelb, leicht rosa schimmernd. In der Nase Mandel und Marille; am Gaumen finden sich Aromen von Vanille, Sternfrucht, Kardamom, Sesam und Ananas. Passt gut zu hellem Fleisch, Kärntner Schweinsbraten und Käse.
Empfohlene Trinktemperatur: 10 – 12 Grad Celsius
Reifepotential: 2030
Selektive Handlese Anfang Oktober 2024
Ausbau: 50% im Barrique-Fass, 50% in der Ton-Amphore, 8 Monate auf der Grob- und Feinhefe, 1 Monat gemeinsam im Stahltank; Abfüllung im Juni 2025
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1,204 kg |
|---|---|
| Flasche: | Bordeauxflasche (Schraubverschluss) |
| Säuregehalt (g/l) | 6,2 |
| Restzucker (g/l) | 1,8 |
| Nährwertangaben (100 ml) | 309 kJ / 74 kcal |
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